Nan da nan 75% Kashe
Poner en el vaso, la leche con la corteza de limón, la canela, el azucar y el vino dulce, programar 7 min. temp. 80º ku. Quitar la canela y la corteza limón y dejar templar. Añadir los huevos, shirin, 15 seg. Vel. 4 ., añadir las ensaimadas cortada con los dedos en trozos , shirin 15 seg.
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